家常菜炒菜名称不要做法


ʱ䣺2019-10-09

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  拍黄瓜,拌豆片,香椿拌豆腐,卤鸡爪,卤鸡心(鸡肝),拌杂菜,拌海带,拌花生米,老虎菜,拌海蜇,白切肉片。

  下饭菜:红烧鱼,红烧肉,花椒肉,蒸鲈鱼,炖牛肉,炖排骨,红烧排骨,土豆豆角炖肉,酸菜汆白肉,炖羊杂。

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  3、入锅炒的食材,不论是切丝、切丁或切块,都要偿单稗竿织放半虱报僵切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀炒热。

  4、把不易熟的材料先入锅中,炒至略热后,再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后,起锅。


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